PAKOWARKA PRÓŻNIOWA ZGRZEWARKA ŻYWNOŚCI +50 WORKÓW

ZESTAW:

PAKOWARKA PRÓŻNIOWA DO ŻYWNOŚCI, 175W

+ WORKI FOLIOWE MOLETOWANE DO PAKOWAREK PRÓŻNIOWYCH 20X30CM 50SZT

LUND 67882 + 67887

ZESTAW:

1. Pakowarka próżniowa do żywności marki LUND, o mocy 175 W
2. Worki foliowe moletowane do listwowych pakowarek próżniowych 25x35cm 50 szt

Pakowarka próżniowa do żywności marki LUND, o mocy 175 W.

Prosta i wygodna w obsłudze zgrzewarka w obudowie ze stali nierdzewnej.

• Przepływ powietrza (moc zasysania): 16 l/min.
• Maksymalna szerokość folii 28 cm, długość według potrzeb.
• Można stosować worki do pakowania żywności zgrzane na 3 krawędziach lub worki do pakowania żywności w formie rękawa nawiniętego na rolkę.
• Stabilna praca dzięki gumowanym nóżkom.
• Przycisk "Pakowanie" - rozpoczęcie procesu pakowania.
• Przycisk "Stop" - przerwanie procesu pakowania w każdym momencie.
• Przycisk "Zgrzewanie" - rozpoczęcie procesu zgrzewania na żądanie np. przy odsysaniu w trybie impulsowym.
• Przycisk "Impuls" - chwilowe uruchomienie zgrzewarki idealne przy pakowaniu delikatnych produktów.
• Lampka kontrolna - sygnalizuje o pracy urządzenia.
• Włącznik bezpieczeństwa.
• Instrukcja obsługi w języku polskim

Zalety pakowarki LUND

1. Funkcja zgrzewania (pozwala na zgrzewanie worków z roli lub worków jednostronnych)
2. Pakowanie próżniowe w pojemnikach (pakowarka posiada możliwość pakowania próżniowego pojemników)
3. Regulacja siły ssania (pakowarka idealnie sprawdzi się także do pakowania delikatnych produktów)
4. Uchwyt kabla (miejsce na kabel umożliwia schowanie nadmiaru przewodu)
5. Panel sterowania LED

Do pakowania próżniowego można stosować:

• worki moletowane do pakowania próżniowego żywności zgrzane na 3 krawędziach.
• worki do pakowania żywności w formie długiego rękawa nawiniętego na rolkę (zgrzane są tylko dwie krawędzie worków).
• pojemniki do pakowania próżniowego (w wyposażeniu pakowarki nie znajdują się wężyk oraz pojemniki. Port zewnętrzny posiada wewnętrzną średnicę 5,5 mm).

Przeznaczenie pakowarki LUND:

• Pakowarka próżniowa służy do pakowania próżniowego produktów spożywczych w przeznaczone do tego specjalne worki. Dzięki takiemu pakowaniu żywność zachowuje dłużej świeżość oraz wartości odżywcze.

Zawartość opakowania

• pakowarka próżniowa
• instrukcja obsługi
• worki foliowe moletowane do listwowych pakowarek próżniowych 25x35cm (50 szt)

Worki jednostronnie moletowane o wymiarach 25x35 cm i grubości 90 µm. - przeznaczone do listwowych pakowarek próżniowych

- wykonane z dwuwarstwowego tworzywa sztucznego zapewniającego uzyskanie mocnych zgrzewów

- specjalne wytłoczenia ułatwiają wytworzenie próżni wewnątrz worka

- idealne do próżniowego pakowania i przechowywania m.in. wszelkiego rodzaju produktów spożywczych

- opakowanie zawiera 50 szt.

- worki posiadają atest dopuszczający do stosowania w temperaturach od -40°C do +40°C

Dane techniczne

• Moc [W]: 175
• Klasa ochronności: II
• Stopień ochrony [IP]: IPX0
• Szerokość worka (max) [mm]: 28
• Przepływ powietrza [l/min]: 16
• Wytwarzane podciśnienie [kPa]: od -65 do -80
• Wymiary [dł. x szer. x wys.]: 340 x 150 x 60 [mm]
• Masa netto [kg]: 1,4
• Napięcie [V]: 230
• Częstotliwość [Hz]: 50

Porady dotyczące pakowania próżniowego żywności

• Najlepsze rezultaty można osiągnąć w przypadku pakowania próżniowego świeżej żywności.
• Jeżeli jakość żywności pogarsza się, pakowanie próżniowe może opóźnić ten proces, ale nigdy go nie zatrzyma. Bakterie beztlenowe oraz mikroorganizmy mogące działać w środowisku o niskiej zawartości tlenu nadal mają wpływ na pogorszenie się jakości żywności.
• Gotowanie, rozmrażanie i podgrzewanie w wodzie żywności zapakowanej próżniowo pozwala zachować smak potraw oraz ułatwia utrzymanie czystości.
• Podczas podgrzewania potraw zapakowanych próżniowo przy użyciu kuchenki mikrofalowej należy zawsze przedziurawić w kilku miejscach worek, co pozwoli wydostać się gorącemu powietrzu.
• Żywność zapakowaną próżniowo można podgrzać przez zanurzenie i podgrzewanie jej w ciepłej wodzie, temperatura wody nie może przekroczyć 75 st. C.

• Pakowanie mięs i ryb

W przypadku pakowania mięsa i ryb zaleca się najpierw żywność umieścić na 1-2 godzin w zamrażarce. Pozwoli to związać soki naturalnie obecne w żywności, a także pozwoli zachować jej kształt. Jeżeli nie jest możliwe wstępne schłodzenie żywności, zaleca się umieścić luźno zwinięty ręcznik papierowy pomiędzy żywnością, a krawędzią worka przeznaczoną do zgrzania. Ręcznik wchłonie soki, które wydostaną się z żywności podczas odsysania powietrza.